01003nam a22002177a 4500 20241118102309.0 241118b |||||||| |||| 00| 0 eng d S/N EcISTX spa ISTX rda 638.1 Ministerio de Agroindustria Guía de Buenas Prácticas Apícolas y de Manufactura / Recomendaciones Primera edición. Caba; Argentina; Agroindustria 2016 108 páginas; Fotografías; 28 cm. text txt rdamedia no mediado n rdacarrier volumen nc 1. Introducción. 2. Caracterización del producto: miel. 3. Cadena Agroalimentaria de la miel. 4. Buenas prácticas en el manejo de colmenas. 5. Buenas prácticas en cosecha de miel y transporte de alzas melarias. 6. Principios generales de buenas prácticas de manufactura- BPM. 7. Glosario. 8. legislación de referencia. 9. Anexos. 10. Consideraciones finales. ddc LIB 1522 1522 0 0 ddc 0 0 BISTX BISTX 2024-11-12 MAS 1.00 0 638.1 001944 2024-11-18 15:24:53 Ej, 1 2024-11-18 LIB Biblioteca ISUC, Estantería L, percha 1, código de libro 001944