Agroindustria rural Felipe Durán Ramírez
By: Durán Ramírez, Felipe
Material type: TextLanguage: Spanish Bogotá, Colombia : Grupo Latino Editores 2013Description: 604 páginas ; Tablas ; gráficos ; ilustraciones ; 27 cmContent type: text Media type: no mediado Carrier type: volumenISBN: 978-958-736-041-7Subject(s): Industria alimentaria | Producción alimentaria | Industria manufacturera | AgronomíaDDC classification: 338.1Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode |
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Libros |
Biblioteca ISTX
La Biblioteca del ISU Cotopaxi se encuentra alineada a estandares internacionales con un acervo bibliográfico especializado, el cual se alínea a las carreras técnicas y tecnológicas de la Institución para procesos de lectura, docencia e investigación. |
338.1 (Browse shelf) | Ej, 1 | Available | Biblioteca ISUC, Estantería C, percha 2 , código de libro 000343 | 000343 |
1. Componentes estratégicos de la cadena agroproductiva. 2. Agruindustria rural, acción colectiva y siales. 3. Multifuncionalidad de la agricultura (MFA). 4. Patrimonialización del territorio y desarrollo local. 5. Casos de producción localizada en latinoamerica
Las agroindustrias o empresa agroindustrial son organización que participa directamente o como intermediaria en la producción agraria, procesamiento industrial o comercialización nacional y exterior de bienes comestibles o de fibra. La agroindustria agrupa todos los participantes en la industria agraria, que no sólo son proveedores de tierra, capital y trabajo, sino también a las instituciones del mercado para la comunicación y movimiento de los artículos, así como a las instituciones y mecanismos de coordinación entre sus componentes.
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